Cocktail Tinou été 26

Une boisson qui renferme des propriétés anti-chaleur

Ce jus est le résultat d’un mariage de fruits et légumes qui lui confère une saveur unique.


Une boisson qui peut être consommée sans limite tout au long de la journée.


ET QUE DU BIEN!
Les ingrédients:
Citrons 3 jaune 1 vert (bio on garde la peau)
2 belles tranches de pastèque selon votre goût.
1 tomate
1 concombre
1 Litre d’eau filtré
2 cuillères a soupe de miel (facultatif)
2 pommes ( facultatif)
1 peu de gingembre ( facultatif)

Couper tous les ingrédients en petits dés et les mélanger avec un volume de 1 litre d’eau.
Passez pour sortir les morceaux
Votre cocktail Tinou est prêt à être dégusté.
Suivant le goût de chacun !

Pour radoucir l’amertume et l’acidité des citrons je rajoute deux pommes  et le miel.

Les bien fait des fruits et légumes
Pastèque 
Vitamines A, B6 et C : pour
renforcer le système immunitaire, protéger la peau et améliorer la vision. Antioxydants : comme le lycopène, qui donne à la pastèque
sa couleur rouge et aide à lutter contre le vieillissement cellulaire. Acides aminés : bénéfiques pour
la circulation sanguine et la récupération musculaire.
Citrons 
Apport en vitamine C : le citron est une excellente source de vitamine C, un nutriment essentiel pour le système immunitaire, la santé de la peau, la cicatrisation et l’absorption du fer.
Pourquoi garder la peau des citrons ?
Antiseptique très efficace, l’écorce de citron
a des propriétés rajeunissantes et astringentes, du fait qu’elle combat l’excès de graisse de la peau.
Notamment dans le cas de l’acné. De plus, elle réduit les ballonnements et les flatulences, améliore la digestion et nettoie convenablement le foie.
La Tomate
Riche en fibres, elle contient aussi des caroténoïdes, principalement du lycopène, dont les effets anti-oxydants et anti-inflammatoires sont connus depuis une vingtaine d’années.
Le Concombre
Le concombre ne se contente pas d’être rafraîchissant et léger, il est aussi une mine précieuse de vitamines et de minéraux !

Des vitamines C et K pour booster votre système immunitaire et aider vos os à rester solides, mais aussi du potassium, très bon pour la pression artérielle.
Voilà mon cocktail  bonne degustation.


A bientôt


THIERRY MOLLÉ MARCIACAIS

THIERRY MOLLÉ

Le poulet frites du Gers

Le poulet frites
Autrefois, quand on ne sortait pas faire une course de vélo, maman préparait un poulet rôti avec pain ailé.
Dans le Gers, le poulet était le plat traditionnel des repas du dimanche midi en famille, accompagné de frites maison ou de pommes de terre sautées à la graisse de canard.
Tous les dimanches matin, les poulets fermiers de Poule et Paul sont disponibles sur la place de Marciac. Une équipe remarquable.
Sylvie et Thierry ont réinterprété cette tradition de leur propre façon. Savourez des brochettes de poulet (filets de poulet) savoureuses préparées avec de la marinade, de la sauce soja, des épices, du miel et de l’huile d’olive.
La recette sera disponible en ligne
#letourdethierry letourdethierry.fr

Recette pour 6 à 7 brochettes
500grs de filets de poulets
2 CAS (cuillère à soupe) de paprika
1 CAS de gingembre moulu
1 CAS d’ail en poudre
1 CAS de miel
1 CAS de sauce soja salé
1 CAS d’huile d’olive
Sel
Poivre
Nappage apres cuisson
Beurre fondu
2 CAS de miel
Persil
Sauce aigre douce


Préparation
Coupez les filets en morceaux pas trop gros, ajoutez les épices, l’huile d’olive et le miel dans un plat, laissez mariner pendant une bonne heure au frigo.
Les piques sur mini brochette en bois
Cuisson airfryer 16 min à 195° ou plancha ou au four traditionnel.
Avant de servir sur des pommes de terre ou frites, veuillez napper les brochettes avec la sauce (beurre fondu, miel, sauce aigre douce et persil).
Bon appétit  Thierry

Dimanche 4 Novembre vélo soleil


IMG_20181104_110857Je n’ai ni tout vue et ni tout fait ! dans le cyclo. Et dans ces balades il y a toujours des choses à voir même à quelques km de la maison.

 

Dimanche 4 Novembre 2019

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Village de Saint Justin

Cette route nous réserve de belles surprises donc je m’arrête et je fais la photo c’est du Cyclotourisme. Le cyclotourisme permet à chacun de voyager et de se promener à vélo, à son propre rythme, quels que soient son âge et sa condition physique. Le cyclotourisme, mon activité de loisir et de plein air à bicyclette, inclut : Tourisme, Sport-Santé, Culture. Je compte le faire découvrir dans mon canton. Le vélo est pratiqué par 59% des Français, ce qui en fait l’activité physique la plus pratiquée dans le pays. 

 

Mon parcours: Un dimanche ensoleiller dans mon département du Gers. Un peu frais au départ je prends la route du camping, lac et ensuite je sors de Marciac, direction Saint Justin, un echauffement avant d’attaquer la première côte de Samazan. Braquet souple pour la première montée.

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Passage pas loin de chez Anna (la joie de vivre, elle a du talent dans tout ce qu’elle entreprend) elle fait parti de la Team de mes meilleurs, elle a fait quelques sorties vélo voici les sites de ses activités :

 https://aj-music-studio-site-officiel.blog4ever.com

https://www.facebook.com/annabelle.jorg

Passage à côté de la boutique des Ruchers de Samazan.

Miel Les Ruchers de Samazan (boutique au bord de la route de Marciac Saint Justin)
Producteurs de Miel Acacia, bourdaine, callune, toutes fleurs

http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/midi-pyrenees/gers/st-justin/ferme/les-ruchers-de-samazan/550828#prettyPhoto

Toujours un petit clin d’œil à des supers amis.

Je passe les villages de Malabat, Betplan ou j’ai eu la peur de ma vie avec des chiens qui ont traversés devant le velo voir video !

Villecomtal ou il y avait un vide grenier sans arrêt !

Je prends la direction de Rabastens de Bigorre et à la sortie de Villecomtal je tourne à droite direction Haget Beccas.

Haget pause ravito dans un air de pique-nique sympathique.

Les villages de Beccas, Buzon, Monfaucon, Auriébat les villages du 65 (arrêt photos a Buzon)

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Mairie de Buzon dans les Hautes Pyrénées

parcours du 4 novembre buzon
Village de Buzon dans les Hautes Pyrénées

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De magnifiques calvaires, les croix se dressent partout au bord des routes et aux carrefours des chemins, dans nos campagnes.

Un petit arrêt a côté de chez Jean Marc un ancien collègue des marchés un grand collectionneur de voiture voici un modèle. Toujours dans les Hautes Pyrénées avec passage devant la ferme Lalaque.

Lalaquewww.fermelalaque.fr

Retour dans le Gers avec le village d’Armentieux ou chaque premier dimanche du mois il y a la foire des animaux de compagnies.

20170703113702osFn.jpgPhoto Mr Pefau

La carte du parcours

carte du 4 novembre 2018

km de la sortie du 4 novembre 2018Et retour par les villages de Ladeveze Juillac. Au total 50 Km avec le Beautemps retour avec un peu de vent mais c’était un plaisir de rouler avec le soleil. C est une belle randonnée découverte

A bientôt Thierry Mollé

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Thierry Mollé

 

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